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Unsere Preisliste Stand 2008

Weinbezeichnung

Jahrgang

Flasche

Preis


NOS VINS D´ALSACE EN LITRES
Sylvaner
Frisch, fruchtig, leicht
2005
100cl
3,80€
 
Edelzwicker
Assemblage mehrerer Weine
2006
100cl
ausverkauft
Pinot Blanc
Elegant, ausgewogen, fruchtig   
2007
100cl
4,50€
Riesling
Trocken, mineral
2007
100cl
5,40€

NOS GRANDS BLANCS D´ALSACE EN BOUTEILLES 75CL
Sylvaner Affenberg
Médaille d'OR COLMAR
Frisch, fruchtig, leicht,
zu Vorpeisen, Meeresfrüchte sowie Krusten und Schalentieren
2006
75cl
4,00€
Pinot Blanc
Elegant, ausgewogen, fruchtig,
vom Anfang bis zum Erde des Mahls, Picknick und rustikale Büffets
2006
75cl
4,40€
Riesling
Gleichzeitig rassig, männlich, von erlesener Fruchtigkeit und
delikatem Bukett. Austern, See und Flussfischen, Schnecken
und natürlich mit der Zierde der Elsässer Gastronomie Sauerkraut
2006
75cl
5,30€
Muscat d´Alsace
Trocken, fruchtig, als Aperitif, zu Spargel
2007
75cl
5,20€
Tokay Pinot Gris
Füllig und von kräftigem Körper
zu Gänseleber, verschmilzt mit dem Geschmack von Braten und Wild
2007
75cl
5,40€
Gewürztraminer
von grosser Fülle, mit dem charakteristischen Bukett hoher Eleganz
zum Aperitif, exotische Küche, Ente mit Orange, Desserts,
aber auch mit Käse (Munster, Roquefort, Bleu
2007
75cl
5,70€

NOS GRANDS ROUGES D´ALSACE EN BOUTEILLES 75CL
Pinot Noir Rosé d´Alsace
Erdbeeraroma
Sommerwein, Terassenwein, ideal mit Barbecue
2007
75cl
ausverkauft
Pinot Noir Rouge
Rot, ist herrlich fruchtig, erinnert an Beerenfrüchte,
zu rotem Fleisch, Gänseragout, Spiesse, Flammenkuchen
2006
75cl
5,20€
 
Rouge d´Alsace "Barriques"
Rot, 12 Monate in neuen Eichenholzfässern aufgezogen,
lagerfähiger Wein, zu Rot- und Wildfleisch, Käse.
2005
75cl
8,20€

NOS CUVEES SPECIALES
 
Pinot Blanc "Barrigues"
7 Monate in neuen Eichenholzfässern aufgezogen
Gastronomie Wein, Trocken mit Vanillearomen
zu Vorspeisen, Fisch, Krusten- und Schalentieren, Weissfisch.
2007
75cl
6,10€
 
Riesling "Vieilles Vignes"
Aus alten Reben, in Sandsteinboden, fruchtig stolzes Bukett
Langusten, Lachs, Fischragout, Zander, Hecht, Lammkeule oder Lammrücken
2006
75cl
6,20€
 
Klevener de Heiligenstein
ein seltener Wein, der nur im Unterelsass um Heiligenstein herum wächst.
Er ist sanftweich im Aroma und diskret. Hervorragender Aperitifwein
2007
75cl
6,60€
Gewürztraminer Schenkenberg d´Obernai 
Grosser Wein, kalkunterlage, mit schönen rosenaromen stark und reizend
Am Abend, mit Freunden, als Aperitif, gewürzte Küche oder
kräftiger Käse, so wie (Munster, Pont l´Evéque, Maroille...)
2007
75cl
7,20€

NOTRE GRAND CRU
Pinot Gris
“GRAND CRU KIRCHBERG DE BARR“
Grosse Lage, üppiger runder Weisswein mit charakteristischem Bukett,
körperreich, mit einem langen Abgang. Mit Gänse und Enteleber (foie gras),
Wild und Käse, eignet sich auch als Aperitif.
2006
75cl
9,50€

NOS VINS MOELLEUX
 
Riesling "Cuvée Lucien"
Vendange surmaturé
2004
75cl
10,90€
Gewürztraminer "Cuvée Philippine"
Grosser Lagerwein, sanft, aus späten Lesen,
zu Gänseleber, kleinen Festen und Geselligkeiten
2007
75cl
12,70€

NOS VENDANGES TARDIVES
Grands vins de garde issu de vendanges botrytisées, arômes de fruits confits
  RIESLING VENDANGES TARDIVES
2003
75cl
24,50€
  PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES
2004
75cl
26,00€
Gewürztraminer Affenberg
VENDANGES TARDIVES
2003
75cl
27,50€

NOTRE CREMANT D‘ALSACE
Cremant d´Alsace 
Champagner Art
Ob er ein langes Festmahl einleitet oder ein Treffen im Familienkreis,
mit dem Aperitif wird sowohl der Appetit als auch die gute Laune geweckt.
Verleiht Ihrem ganzen Menue eine raffinierte Note.

2006

75cl

6,60€

Cremant d´Alsace Brut Magnum
Zum Feiern und Verschenken.
2002
150cl
15,40€

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