Unsere Elsässer Weine wachsen in einem trockenen, von der Sonne gesegneten Klima und in Böden, die besonders 
dafür geeignet sind. Durch das Vogesenmassiv geschützt, profitieren die Weinberge von dem halbkontinentalen Klima.
Durch die Vielfalt der Böden, Granit, Kalkstein, Gneis, Schiefer, Sandstein gedeihen zahlreiche Rebsorten. 

Im Elsass werden 7 Rebsorten angebaut.

In unserem Familienbetrieb wird handgelesen, wir achten auf hohe Qualität beim Anbau sowie bei der Verarbeitung
der kostbaren Trauben. Auf die gewonnenen Medaillen sind wir stolz. Die traditionellen Rebsorten führen wir
in verschiedenen Ausbaustufen. Diese Weine aus eigenem Anbau bekommen Sie bei uns:

	Sylvaner, ein bemerkenswerter frischer, leichter Wein.
	Pinot Blanc, rund und delikat, vereint Frische und Geschmeidigkeit.
	Riesling, trocken und rassig, von feiner Fruchtigkeit, der Freund der Eßkultur.
	Muscat, trockener Charakter, sehr aromatisch.
	Tokay Pinot Gris, üppiger, runder Weißwein mit charakteristischem Bukett
	Gewürztraminer, körperreich und gehaltvoll, intensives Bukett.
	Pinot Noir Rosé, der einzige Roséwein des Elsaß, fruchtiges Aroma.
	Pinot Noir Rouge, der Rotwein aus dem Elsaß mit seinem typisch fruchtigen Aroma
	Rouge Barriques, in Eichenfässern ausgebaut.
	Klevener de Heiligenstein, von Feinschmeckern geschätzt und exklusiv in Heiligenstein angebaut.
	Cremant d´ Alsace, ein ausgezeichneter Apéritif, unaufdringliche, fruchtige Frische, Flaschengährung.